2013年12月: JARDIM DA JULIA

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2013年12月31日

昨日

昨日は餃子パーティー(^^)

2人でコロコロ
ちゃんと皮から作りました

楽しかった～

出来上がりは
とっても美味しかった～
醤油も自家製で作ってみました

posted by ジュリア at 10:04| Comment(1) | 日記 |

2013年12月30日

大

皆さんは大掃除進んでいますか？

私はこんな時間に
冷蔵庫整理と言い聞かせて
ベイクドチーズケーキを焼きました

甘い香りがいっぱい＼(^o^)／

明日が楽しみだ

こうやって
色々脱線…

年内に終わるかな？

posted by ジュリア at 01:43| Comment(2) | 日記 |

2013年12月25日

メリークリスマス！

昨日から仕込んでいたクリスマスディナー☻

最近の私のお気に入りの無水鍋で焼いた
トマトのフォカッチャも

キッシュも

とっても美味しくできました

他には

熱々のオニオングラタンスープ
こちらは1人玉ねぎ1玉分使っています
甘くてトロトロで本当に美味しかった

大好きなフムスも
クミン多めで

そして今晩のメインは
スペアリブと野菜のオーブン焼き

昨日からつけておいたスペアリブは
とっても柔らかくなりました

ちょっと作りすぎて
お腹がはちきれそうです(^^)

posted by ジュリア at 01:30| Comment(2) | 日記 |

2013年12月24日

はらへり

明日の晩御飯の下準備をしています

キッシュの生地や

トマトのフォカッチャを焼いてみました

このフォカッチャがとってもいいにおい

こんな夜中に
物凄くお腹が減ってきた(-｡-;

どうしよ～

posted by ジュリア at 01:03| Comment(1) | 日記 |

2013年12月23日

たこ

この前、
ちなファミリーと
たこ焼きパーティーをしました

ゲンタが益々大きくなって
とっても可愛いです

クリスマスプレゼントも気に入ってくれたみたいで
良かった＼(^o^)／

たこ焼きパーティー

〆には
ホットケーキの生地で
なんちゃってベビーカステラ

これがまたとっても美味しかったです☻

posted by ジュリア at 20:35| Comment(1) | 日記 |

2013年12月22日

新しい

友達の田中夫婦がお祝いに
t-kamnaのペアープレートを（≧∇≦）

もともとt-kamnaのシリーズは
北欧っぽくて大好きだったからとっても嬉しいです☻

なので早速！！
豚バラの照り焼きで使いました！

あっ、
ちなみにご飯は例の酵素玄米

とっても甘くて美味しいです！

これははまりそう
また作らないと（≧∇≦）

新しいお皿が増えると
とってもとっても嬉しくて
料理をするのが益々楽しくなります

やっさん！たくじ！
ありがとう＼(^o^)／

posted by ジュリア at 02:44| Comment(1) | 日記 |

2013年12月19日

初

ナンに合いそうなカレーが出来たので

今日は朝から
初めて！
ナンを作ってみました！

混ぜて発酵に30分くらい

そして成型してグリルで30秒！！

びっくりするくらいあっという間にできるし、

出来上がりは

とっても美味しいぃ（≧∇≦）

バターを塗って食べました

カレーなしでもいけるw

また作る時はチーズ入りとかも作ってみよう

posted by ジュリア at 00:41| Comment(2) | 日記 |

2013年12月17日

寒い～

今日はとっても寒かったですね

今日の夜ご飯は

温まる
下仁田ネギと柚子の豆乳リングイネ
を作りました

火をつける前からフライパンに
バターとニンニクとたっぷりの生姜を
香りが出るまでゆっくり炒めて…

それからクリームソースを作ります

なのでとっても温まるパスタでした☻

美味しかった～（≧∇≦）